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卡通饼干制作方法及步骤

时间:2021-09-14来源:油菜新文科普知识 -[收藏本文]

主料:

低筋粉(100克)、细砂糖(30克)、黄油(55克)

辅料:

蛋黄(1个)、奶粉(10克)

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做法步骤:

1、将黄油切小块,室温下软化。

2、用手动打蛋器打至发白、颜色变浅。

3、倒入细砂糖。充分搅拌均匀至糖融化。

4、将蛋黄加入到黄油中。

5、搅拌打匀后低筋面粉、奶粉过筛外伤性癫痫病治疗入黄油中。

6、搅拌成松散状。

7、揉成表面光滑的面团,包上保鲜膜入冰箱冷藏半小时待用。

8、硅胶垫撒上少许低筋粉,然后放上一块面团,铺上牛油纸。

9、用擀面杖擀成面片。

10、模具在低筋粉中印一下。

江西哪里看癫痫好11、压出形状。(注意所有的饼干薄厚一致。)。

12、用刀取下饼干坯,摆入烤盘。

13、烤箱预热150度,中层、烤15~20分钟。

14、烤好取出晾凉,即可打包装。

低筋粉具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相治疗羊角风效果好的医院克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量(卡路里)400千卡;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;