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家常蛋挞简单做法步骤

时间:2021-09-14来源:油菜新文科普知识 -[收藏本文]

主料:

蛋挞皮(12个)、牛奶(95克)、淡奶油(95克)、炼奶(37克)、鸡蛋黄(3个)、砂糖(25克)、吉利丁粉(6克)

做法步骤:

<承德哪儿治小儿癫痫好p>1、先把所有材料准备好,蛋挞皮我是用的买来的成品(懒人法)。

2、将牛奶微波30秒,加入白砂糖,搅拌使糖完全融化,再依次加入淡奶油、炼奶搅拌均匀。

3、再将鸡蛋蛋清蛋黄分离,将蛋黄打散加入到牛奶液中搅拌均匀后加入吉利丁粉再搅拌均匀,这就是蛋挞液了。

4、将蛋挞液过筛2遍,口感更细湖南省癫痫专科医院有哪些滑。

5、蛋挞皮摆好,这里因为烤箱大小的关系,只能烤6个一次,但蛋挞液是12个的量。

6、将蛋挞液逐一倒入蛋挞皮中,7分满就好,放入烤箱中层,175度,25分钟,火候和时间根据自家烤箱来定。

7、烤好了,这次烤的有点大,我喜欢脆一点的。

牛奶癫痫病治疗需要多久trong>的热量(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与香蕉、黑豆、甘蔗搭配;与枣、酒、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量(卡路里)873千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利:胆固醇含量过高;

治疗癫痫病河南好的医院rong>鸡蛋黄的热量(卡路里)328千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;

砂糖的热量(卡路里)387千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;