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银鱼炒鸡蛋怎么做

时间:2021-09-14来源:油菜新文科普知识 -[收藏本文]

主料:

银鱼(150克)、鸡蛋(4个)

辅料:

葱(适量)、胡哈尔滨到哪治疗癫痫椒粉(适量)、盐(适量)、麻油(适量)、姜(适量)

做法步骤:

1、洪泽湖的新鲜小银鱼,淡水湖银鱼。

2、准备好银鱼,加小半勺盐,撒上胡椒粉,淋入适量白酒,拌匀,腌制十分钟。颠痫病是什么原因p>

3、1,切葱切姜2,准备一个碗,磕入鸡蛋,放入葱、姜,加少许盐,撒上胡椒粉,淋入适量麻油,搅打散。

4、锅中放入油,下入银鱼,翻炒数秒,接着倒入鸡蛋液,小火慢慢加热,待蛋液凝固成型,再轻轻翻炒,待银鱼和蛋液成块状,就大功告成了。哈尔滨癫痫病哪家治的好>

银鱼的热量(卡路里)105千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有润肺止咳、善补脾胃、宜肺等功效;可与冬瓜、木耳、鸡蛋搭配;与甘草、红枣相克,同食可能会引起不适;

林芝癫痫医院,治疗癫痫看这里>鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与辣椒、海虾、紫菜搭配;与味精、桔子、田鸡相克,同食可能会引起不适;