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干煸四季豆的做法:洗净后一定要沥干水分

时间:2021-02-26来源:油菜新文科普知识 -[收藏本文]

主料:四季豆1斤、干辣椒、蒜头。

调料:油适量、姜浙江癫痫病医院咋样丝适量、酱油少许、糖、鸡精、盐适量。

①四季豆洗净,去两头,把筋撕掉,然后沥干水分,一定要干,不然炸四季豆的时候会有油溅出来的,很危险的。

②锅哈尔滨哪家癫痫病医院可靠中稍微放多些油,用大火炸四季豆,大概3,4分钟这样,炸至外皮微皱即捞出盛起,滴去油份。没有熟透的四季豆会引起食物中毒,所以在炸的时候一定要将其炸透了。

③把四季豆捞治间歇性癫痫需多少钱出后,把锅中多余的油,装到碗中,锅中留点底油,油热倒入干辣椒,蒜头,姜丝爆香一下。事先干辣椒切小段,蒜头用刀拍一下。

④倒入捞出的四季豆,加少许酱油,放糖,盐,鸡精吉林有治癫痫病的医院吗(鸡精不推荐多吃),翻炒均匀就可以啦。

⑤喜欢荤的话,干煸四季豆里可以再加点肉末会更香。