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化橘红的真假辨别方法 创意

时间:2020-05-21来源:淮北新闻网 -[收藏本文]

化橘红伪品比较多,市场上常以非化州地区所产的成熟的食用柚子的果皮冒充化橘红,购买时要做好鉴别。

真品化橘红

干燥外层果皮商丘癫痫病医院靠谱吗呈对折的七角或五角,外皮黄色或黄绿色,表面密布毛茸,有皱纹及小凹点,展开后直径约13~20厘米。作成七角形的,习称“黄七爪”、“绿七爪”或“七爪红”;外皮黄棕色,光而无茸毛,作成五角形的,习称“大五爪”或“五爪红”;内表皮多为黄白色,有脉络纹;质脆,易折断,断面不齐,外侧有一列不整齐的哪个治疗癫痫病好油点;闻之气味芳香,口尝味苦。

伪品化橘红

一般切成丝状,外表面黄色,光滑、偏黑,多皱纹,内表面白色,切断面白色,质地泡软,略有柔润性不似化橘红质脆易折断,闻之气弱,无化橘红独特的芬香味道,口尝味苦但较化橘红呼和浩特治疗癫痫医院在哪弱。

劣质化橘红虽为同科植物,但不产于化州,故不具备真品化橘红的各项功效。中药材中亦有“橘红”这味药,但此“橘红”非彼“化橘红”,而是福橘或朱橘等多种橘类的果皮的外层红色部分,虽亦有消痰、利气的功效,但比真品化橘红逊色,不宜代替化橘红使用。

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